Ce riz italien constitue la base d'un délicieux risotto fait maison. La structure du grain est parfaite pour une bonne absorption du bouillon, etc., de sorte que les saveurs (et les couleurs, pensez au safran) sont bien absorbées par le riz. Les ajouts tels que les courgettes, les cèpes, les asperges, etc. ajoutent une surprise à votre plat. Pour plus d'informations, contactez Pietercil Foodservice ou visitez www.pietercilfoodservice.nl.