La seule véritable salade César avec Cardini's

Ingrédients:

• 1 salade romaine
• 80g de blanc de poulet grillé (coupé en morceaux)
• CARDINI’S Vinaigrette Original Caesar
• 2 citrons fris
• 2 œufs mollets
• Parmesan frais râpé
• Croûtons
• Poivre noir

Préparation:

1. Couper les feuilles de salade.
2. Casser les 2 œufs sur la salade.
3. Presser les 2 citrons au-dessus de la salade et mélanger délicatement.
4. Saupoudrer la salade de parmesan, ajouter les croûtons et assaisonner avec du poivre noir selon vos goûts.
5. Mélanger le tout délicatement et servir sur une assiette réfrigérée avec les morceaux de blanc de poulet grillé.
6. Verser de la sauce César CARDINI originale sur la salade selon votre goût.

Source: Cardinis.be